Выращенные на собственном дачном участке или огороде овощи отличаются особенным вкусом и сочностью. Чтобы получить отборные помидоры, перцы, баклажаны и пр. надо выбрать подходящие сорта и правильно обработать семена, чтобы получить крепкую рассаду. Это залог обильного урожая и восхищённых взглядов соседей.
Подготовка семян к посадке на рассаду – важный процесс, от которого зависит процент всхожести и дальнейшее развитие растений. Она состоит из несколько этапов и каждый из них важен по-своему.
Выбирайте семена сортов, которые наилучшим образом подходят для вашей климатической зоны. Чтобы не возникло проблем с проращиванием семян, приобретайте посадочный материал проверенных фирм.
Покупая пакетики, внимательно осмотрите их на предмет наличия всевозможных повреждений. Их быть не должно. Особое внимание уделите сроку годности. Просроченные семена могут стать предметом разочарования и неоправданно потраченного времени.
Отбор семян
Самый первый этап — отбор сильных семян. Это, так называемая, калибровка. Необходимо разложить семена на чистом листе бумаги и отбросить самые маленькие и самые большие. Оставляем только семена среднего размера. Теперь избавимся от пустых семян. Сажать их бесполезно, так что – в мусор без сожалений. Готовим солевой раствор (20 г. поваренной соли на 500 мл. воды) и опускаем в него семена. После 7 минут собираем семена, которые плавают на поверхности и выбрасываем. Это и есть пустышки.
Полные семена легко отфильтровать, если вылить раствор через ситечко или марлю, сложенную в несколько слоёв. Отобранные для посадки семена следует промыть чистой водой и разложить на салфетке или на натуральной ткани для просушки. Калибровку проводят перед тем, как сеять семена.
Протравливание
Это один из главных этапов подготовки семян к посадке на рассаду. Протравливание обеспечит семенам устойчивость к различным видам болезней, а будущие растения сделает более сильными. Нам понадобится перманганат калия. Сделайте марлевый пакетик и завяжите в него семена. Опустите пакетик с семенами в слабый раствор марганцовки и дайте ей поработать минут 10 – 15. Промойте посадочный материал под проточной водой.
Для протравливания можно использовать специально разработанный препарат Фитоспорин. Обычно достаточно 4 капли на стакан воды. Препарат должен сопровождаться инструкцией. Не нарушайте указанных в ней пропорций. Являясь природным препаратом, он не представляет опасности для человека и животных.
Протравливание проводите непосредственно перед тем, как сеять семена. Срок хранения обработанных семян не превышает суток.
Обработка микроэлементами
Этот этап проводят за несколько дней до того, как сажать семена. Растворы эпина, гумата или циркона используют как стимуляторы роста. Эти препараты можно приобрести в цветочных магазинах. В каких пропорциях следует развести препарат указывается на упаковке. Строго следуйте предписаниям.
Смочите в питательном растворе ватные диски или натуральную ткань (предварительно сложите её в несколько слоёв). На влажную поверхность поместите семена.
Держите их на свету, но подальше от лучей солнца. Не допускайте высыхания поверхности. Для увлажнения подсыхающих ватных дисков или ткани, брызгайте их отстоявшейся или кипячёной водой. Если вы допустите полное высыхание, всё придётся начинать сначала. Длительность данного этапа – пара дней.
Древесная зола – великолепный природный заменитель стимуляторов. Добавьте на один литр отстоявшейся чистой воды одну столовую ложку предварительно измельчённой золы. Настаивайте в течение суток. В полученный настой опустите пакетик с семенами примерно на 5 часов. Достаньте, промойте под проточной водой и просушите.
Заключительный этап — проращивание
Некоторые огородники не напитывают семена микроэлементами и перед тем, как их садить, проводят обычное замачивание с последующим проращиванием семян. Процедура ничем не отличается от описанной выше. Только вместо стимуляторов роста берётся обычная хорошо отстоянная вода.
Барботирование
Этот этап подготовки семян к посадке на рассаду стали проводить совсем недавно. Его цель – обогащение семян кислородом, что может сократить время появления ростков. Главный элемент в этом процессе — аквариумный компрессор. Пакетик с семенами поместите в тару с водой и туда же опустите трубочку от компрессора. Включите и оставьте работать до 1,5 суток. После барботирования семена достают, раскладывают на блюдца или салфетки и сушат.
Закаливание
Не менее важным этапом подготовки семян к посадке на рассаду является процедура закаливания. Оно способно сделать будущие растения более устойчивыми к холодам. Всё, что для этого требуется – поместить тару с семенами на ночь на полку холодильной камеры. Здесь температура должна поддерживаться на уровне 2°C. На день доставайте семена и оставляйте при комнатной температуре. Сделайте так 2 раза.
Существует мнение, что достаточно поместить семена в холодильную камеру на несколько дней и затем просушить. Может применяться и такая схема:
- 24 часа при комнатной температуре;
- 48 часов в холодильной камере;
- высадка.
После закалки следует сразу сажать семена в подготовленную почву.
Готовим почву
Каждая овощная культура предъявляет свои требования к составу почвы. Наиболее общие из них предполагают, что почва должна быть:
- питательной. Причём важен баланс микро – и макроэлементов;
- лёгкой и рыхлой;
- влагоёмкой;
- с кислотностью в районе 7,0 (т.е. быть практически нейтральной);
- протравленной;
- не содержать вредных примесей.
Вы можете воспользоваться покупной смесью для овощных культур. Она считается уже полностью готовой к использованию. Если вам хочется самому подготовить почву, то делайте смесь как из органических (дерновая и листовая земля, торф, древесная зола и т.д.), так и неорганических (песок, вермикулит, перлит и т.д.) компонентов.
Для обеззараживания подготовленный грунт следует прокалить. Однако, если объёмы грунта большие, можно просто пролить грунт кипятком или слабым раствором марганцовки. Так вы обезопасите рассаду от большинства болезнетворных микроорганизмов.
Часто семена овощей продаются уже обработанными и не требуют дополнительных действий. Эту информацию следует искать на упаковке. Обычно их легко вычислить по ярким пакетикам и более высокой стоимости. Такой материал можно сразу сажать в подготовленный грунт.
Научитесь правильно хранить семена. От этого зависит процент всхожести. Наилучший вариант – мешочки из натуральных тканей или бумаги.
Если вы купили семена не на развес, а в пакетике, храните их в этом пакете. Только всегда плотно его закрывайте. Желательно место закрытия скрепить специальным зажимом.
Некоторые огородники хранят посевной материал на полке холодильника с самой высокой температурой или в его дверце.
Тара с мукой поможет регулировать уровень влажности в месте, где будут храниться семена. Излишняя влага легко поглощается мукой. Только не забывайте периодически её менять. Если влажность слишком высокая, в муке может появиться плесень.
Срок хранения любых семян не превышает двух лет. Если вам дороги ваши усилия и время, не стоит возиться с просроченными семенами. Лучше купите новые здоровые и сильные семена.
Подготовка семян к посадке на рассаду процесс несложный и увлекательный. Не пренебрегайте ею и вас ждёт славный урожай.
К сожалению, несмотря на красочные картинки на пакетиках, посадочный материал не всегда хорошего качества.Какие операции необходимо сделать с семенами, чтобы повысить их всхожесть?
1. Сортирование семян Советы от Павла Траннуа
Семена подчиняются правилу 80 на 20, что означает, что только каждое пятое даст нам продуктивное растение, обеспечивающее 80% урожая. И их нужно узнать. Либо сеять все сразу и по мере роста отбраковывать слабые и оставлять сильные.При покупке семян (в любом магазине, от любой агрофирмы) действует то же правило: если в пакетике 10 семян, то это значит, что В РЕАЛЬНОСТИ здесь только 2 (от силы 3) будущих растения, которые дадут 80% урожая, ещё 2- средних, которые дадут остальные 19%, а остальные можно просто выкинуть. То есть по сути, кто понимает законы статистики, тот в своих расчётах из 10 покупных семян делает ставку только на два (потому что на малой площади обычного садового участка лучше иметь дело только с «первой двадцаткой»). Это в лучшем случае, если не будет болезней и поможет хорошая погоды.Как узнать из 10 семян самые сильные и продуктивные.Прежде всего, величина семян пропорциональны их будущим размерам: мелкие семена дадут только мелкие кусты - никаким образом вам не удастся из них сделать нормальные растения, так что мелочь можно сразу выкидывать. Мир биологии суров! Кто это заранее знает, тот выруливает. Потому что сажает щедро и с излишками, чтобы было из чего выбирать. И не переживает из-за потерь - они должны быть согласно статистике. И никогда не сажает впритык.Считается, что количество семян, необходимых для посева, должно быть в три раза больше того количества растений, которое Вы хотите иметь на грядке. Например. вы хотите вырастить 30 перцев, значит сеять надо 90 семян.
Предпосевная сортировка семян томатов. Внимание! Семена могут находиться в соленом растворе не более 3 минут, иначе потеряют всхожесть.
2.Протравливание(дезинфекция) семян.
Напоминаю. что фирменные семена и семена гибридов (F1), никакой обработке не подвергаются, а сеются сухими в почву!Термообработка, как говорят, самый надежный способ. Семена прогревают для борьбы с наружной и внутренней инфекцией. Прогрев может стимулировать всхожесть семян теплолюбивых культурПрогревание дает практически 100% гарантию освобождения семян от болезнетворных агентовСемена для высадки на рассаду прогревают два раза: «сухое» прогревание в течение 1-2 месяцев при температуре около 40С и «мокрое» прогревание семян (после их обычного замачивания в течение суток) 1-2 ч в горячей воде при температуре около 50 С.
Прогревание настраивает растения на сильный рост, дружное прорастание, на лучшую закладку цветов и плодов. Сухое прогревание способствует более полному вызреванию семян и их подготовке к прорастанию.Для этого семена можно прямо в пакетиках, как они хранились, не разрезая, положить на табуретку около батареи - и так пусть лежат до дня замачивания. Мокрое прогревание можно проводить по-разному. Обычно растениям хватает и 15-30 минут прогревания, для паслёновых можно и подольше. Прогревать можно в термосе или в большой кастрюле с нагретой водой (50 С).Протравливание семян марганцовкой.Самый простой, распространенный и эффективный способ обеззараживания поверхности семян. Из всех протравливателей марганцовка имеет наиболее широкий спектр действия.Протравливание производят в 1% растворе марганцовки. 1 грамм марганцовки разводят в 100 мл теплой воды. Получаете черного цвета раствор. Более слабые концентрации практически бесполезны. При подозрении на инфицированность семян концентрацию раствора увеличивают вдвое.Следует следить, чтобы не было слипшихся семян, например слипаются семена томатов и могут не протравиться. Семена помещают в мешочек и выдерживают в растворе 20 минут. Затем, не вынимая из мешочка, промывают в холодной кипяченой воде.
3.Повышение энергии проростания и всхожести семян.
Один из методов воздействия на семена для ускорения их прорастания – обработка растворами гормонов роста: ауксинов, гетероауксинов и других веществ.Кстати, обработка гормонами – метод древний. В народной практике семена вымачивали в 30–50%-ном растворе мочи крупного рогатого скота, содержащей ауксин и гетероауксин.Сейчас прекрасное стимулирующее действие на прорастание семян оказывают искусственно полученные препараты "Эпин" и "Циркон"Потерявшие всхожесть семена можно реанимировать. Для этого используют препараты на основе природных фитогормонов. К ним относятся Завязь, Цветень, Бутон, а также популярный у огородников Эпин-Экстра. Эти препараты способны повышать энергию прорастания и всхожесть семян, пробуждая их спящие зародыши.Имейте в виду, что препараты не выносят долгого хранения в комнатных условиях и становятся не эффективными. Приготовленные по инструкции растворы для обработки семян «живут» ещё меньше, всего лишь несколько дней, да и то в холодильнике!Особенно эффективным считается препарат Эпин-Экстра. Он не только способствует пробуждению спящего зародыша, но и разрушению семенной оболочки и повышает энергию прорастания, т.е. обеспечивает быстрое и дружное прорастание семян и их всхожесть. Но, повторяем, препарат должен быть свежим, а не провалявшимся в тепле и на свету неизвестно сколько времени!Гуминовые препараты тоже приносят определенную пользу. Они способны увеличить энергию роста старых семян, которая у них заметно снижена.Хотелось бы напомнить нашим огородникам о ростостимулирующим воздействии на семена простого дрожжевого настоя. Обыкновенные дрожжи выделяют для растений много полезных веществ, в том числе фитогормонов. При проливе почвы дрожжевым экстрактом резко возрастает активность микроорганизмов, усиливается выделение углекислоты, происходит быстрая минерализация органики с выделением азота и фосфора. Внесение 1%-ного дрожжевого настоя в почву эквивалентно внесению стандартной сезонной дозы полного комплексного удобрения. Такой дрожжевой экстракт готовят из расчета 10 г дрожжей на 1 л воды.Основные причины проблем с прорастанием. Недостаток влаги. Если грунт и семена недостаточно увлажнены, проростки прекращают развиваться.Кислый грунт. Для посева используйте только смеси с нейтральной реакцией.Нарушение температурного режима. Например, при температуре грунта 22–25°С всходы перцев появляются на 7–9‑й день, а при 15–17°С – только на 15–20-й день. При температуре выше 28–30ºС произойдет запаривание семян из-за недостатка кислорода в почве.Желаю дружных всходов и без проблем!
Чтобы посеять семена для рассады, их нужно правильно подготовить – как показывает практика, затратив совсем немного усилий на предварительную обработку посадочного материала, сократится срок появления всходов, сеянцы взойдут дружнее и будут активно развиваться. Причем у каждого опытного огородника есть свой персональный секрет, как получить качественные сеянцы.
Подготовка семян к посеву на рассаду включает сортировку, дезинфекцию, прогревание и методы, направленные на увеличение всхожести и энергию прорастания семян.
О том, как правильно подготовить семена к посадке на рассады, используя каждый из вышеперечисленных способов, подробно рассказывается в этом материале.
Сортировка семян перед высеванием
Цель сортировки семян при подготовке к высаживанию на рассаду - выделить мелкие, поврежденные семена и оставить наиболее крупные, полноценные. Из всех методов сортировки в домашних условиях и для небольших партий я отдаю предпочтение методу сухой сортировки. Можно перед высеванием вручную перебрать посадочный материал, отсортировать по их внешнему виду. Полноценные семена отбирают, просевая их через сито с отверстиями диаметром 1,25-1,3 мм.
Для большинства культур эффективным методом является подготовка к посадке рассады путем сортировки посевного материала с помощью эбонитовой или пластмассовой ручки, натертой шерстяной тканью. Семена расстилают тонким слоем и проводят ручкой на высоте 1-2 см. От трения пластмасса притягивает к себе мелкие семена, как магнит железную стружку. Операцию повторяют дважды. Однако будьте внимательны, потому что полноценные семена тоже притягиваются, но после мелких.
Как правильно подготовить семена к посадке на рассаду: дезинфекция
У многих овощных культур болезни передаются через посадочный материал. Поэтому перед тем как подготовить семена к посеву на рассаду, их необходимо тщательно продезинфицировать.
Для повышения устойчивости рассады капусты против грибковых заболеваний семена прогревают 20 минут в воде при температуре 50 °С с последующим охлаждением (на 3 минуты в холодной воде) и подсушиванием. Этот метод подготовки посевного материала к посеву на рассаду используют для семян моркови, свеклы и лука-чернушки. Для уничтожения вирусной и грибковой инфекции на поверхности семян огурца, помидора, кабачка, патиссона их выдерживают 20 минут в 1 %-м растворе марганцовокислого калия (1 г на 100 г воды) с последующим промыванием и подсушиванием. С этой целью семена можно дезинфицировать в 20 %-й соляной кислоте в течение 30 минут с последующей промывкой водой.
Чтобы подготовить семена к посадке рассады так, как предполагает правильная агротехника, некоторые огородники обрабатывают посевной материал 0,1 %-ным раствором марганцовокислого калия с добавлением борной кислоты (0,02 г на 100 г) и медного купороса (0,01 г на 100 г), повышая стойкость помидоров к болезням. Этот метод дезинфекции также можно рассматривать как обработку физиологически активными веществами.
Стимуляция семян перед высадкой на рассаду
Для подготовки семян перед высадкой на рассаду в домашних условиях Проводится обработка макро- и микрокроэлементами, а также стимуляторами роста.
Такой метод значительно повышает всхожесть, увеличивает урожайность и стойкость, особенно в неблагоприятных условиях выращивания. Для повышения продуктивности растения я замачиваю семена в течение 12-16 часов при температуре 20 °С в растворе удобрений: на 1 л воды беру по 10 г суперфосфата и калийной селитры, по 0,2 г сульфата марганца, цинка, меди.
Перед тем как подготовить семена к посадке на рассаду, необходимо помнить, что всегда при использовании суперфосфата его замачивают на сутки в горячей воде.
Для стимуляции роста семян растений, увеличения стойкости к болезням и снижения содержания нитратов эффективно замачивание семян с последующими внекорневыми подкормками следующим составом: молибденовокислый аммоний - 10 мг/л, медный купорос - 10 мг/л, борная кислота - 100 мг/л, сернокислый цинк - 100 мг/л, лимоннокислое железо - 200 мг/л, кальциевая селитра - 100 мг/л, гумат натрия - 200 мг/л. Можно обрабатывать семена только микроэлементами, приобретенными в специализированных магазинах, или только гуматом натрия. Гумат натрия заливают теплой водой за день до использования, периодически его перемешивая. При больших объемах сначала готовят маточный раствор. В овощеводстве практикуют замачивание семян в растворе золы. Берут 20 г древесной золы на 1 л воды, настаивают, перемешивают и выдерживают семена в этом настое в течение 12-16 часов. Огородники издавна замачивают семена в моче животных (концентрация 20-25 %), в водном растворе коровяка (1 часть на 7-10 частей воды) с последующим промыванием водой и подсушиванием. Хорошим стимулятором прорастания семян является талая вода.
В последнее время для подготовки семян к посадке на рассаду обрел популярность метод стимулирования прорастания посевного материала препарат Азотофит, а также сложные органоминеральные удобрения, содержащие гуминовые соли, фульвокислоту и комплекс микроэлементов в хелатной форме.
Когда вы испытываете какое-либо средство для повышения всхожести семян, в качестве контроля берите не сухие, а намоченные в воде семена. Вода сама по себе способствует ускорению прорастания.
Намачивание семян в воде проводят для того, чтобы ускорить их прорастание. Метод эффективен лишь тогда, когда семена попадают во влажную и достаточно теплую, согласно биологическим требованиям культуры, почву. В неблагоприятных условиях для прорастания семян (сухость, прохлада) лучше высевать сухие семена, так как пророщенные могут погибнуть от недостатка влаги или развития патогенной микрофлоры.
Семена, которые прорастают медленно, намачивают на 1-2 дня, а семена, которые прорастают быстро, - на 8-12 часов. Воду меняют 2-3 раза. С водой выделяются ингибиторы прорастания семян. Проращивают семена между двумя влажными кусочками ткани. Для обеспечения хорошей аэрации толщина слоя семян не должна превышать 1 см. Для повышения энергии прорастания семян и частичной их дезинфекции используют барботирование семян - замачивание в воде, насыщенной кислородом в течение 12-24 часов. В домашних условиях для подготовки семян перед посадкой на рассаду можно использовать компрессоры, применяемые в аквариумах.
Пророщенные семена, как правило, используют при выращивании рассады, особенно когда ее небольшое количество. Проростки помещают в горшочки с заданной площадью питания, поскольку гарантировано получение всходов с каждого ростка. Если ростки большие, можно прищепить корень для более активного развития растений.
Как правильно подготовить семена к посеву на рассаду: прогревание
Ещё одним эффективным методом, как правильно подготовить семена к посеву рассады, является прогревание.
Семена огурца, арбуза, дыни, тыквы прогревают на солнце, в термостате, под лампой накаливания. Это относится особенно к однолетним семенам. Двух- и трехлетние семена этих культур, как правило, дают более высокие урожаи, чем однолетние.
Прогревание семян на 20-30 % увеличивает урожай. В термостате семена прогревают в течение 3 часов, сначала при 25-20 °С, потом температуру доводят до 50-60 °С. В комнате семена тыквенных культур за 1,5-2 месяца до посева подвешивают в мешочках возле батарей.
В Средней Азии, где выращивают самые вкусные арбузы и дыни, самые лучшие семена крестьяне носят всю зиму возле тела на поясе.
Закалка семян осуществляется для повышения устойчивости растений к низким температурам. Но дело это очень тонкое и может привести к снижению всхожести. Семена ранней капусты закаливать не рекомендуется, так как это может вызвать цветуху. Лучшим способом закаливания семян помидора для ранних сроков высадки является помещение семян в снежный бурт или на лед при температуре от 0 до -3 °С на 3 дня. Делают это после того, как наклюнется 5 % семян.
Дражирование семян - увеличение их размеров введением в оболочку элементов питания, возможно, ростовых веществ, фунгицидов - имеет смысл только при использовании сеялок точного высева семян. Для огородников нецелесообразно использовать такие семена, так как в целом ряде случаев это может задержать появление всходов.
А теперь посмотрите видео о подготовке семян к посадке на рассаду, где показаны самые эффективные методы:
Сроки созревания урожая и его количественные показатели напрямую зависят от качества семенного материала. Какие-то семена легко и без проблем дают дружные всходы, другие в обязательном порядке необходимо подготовить, и чем более тщательно вы подготовите семена, тем будет выше всхожесть.
Сразу нужно отметить, что посев цветочных, а также огородных культур следует проводить свежими семенами. У каждого вида растений всхожесть меняется по разному и может сохранятся в пределах нормы в диапазоне от одного до пяти лет. Так астры сохраняют всхожесть только на протяжении года, а вот рудбекии – все пять лет.
Понятно что, всхожесть зависит и от условий в которых хранится семенной материал – скачки температуры и влажности понижают показатели всхожести с каждым последующим годом. В связи с этим предпочтительно использовать для посева свежие семена. Правда есть исключения, например, в случае с огурцами лучшие результаты наблюдаются при высадке 2-3-летних семян. Это связано с тем, что кусты огурцов, проросшие из однолетних семян, как правило образуют большое количество мужских цветов (пустоцветов), вследствие чего снижается урожайность.
У свежесобранных семян большинства огородных и цветочных культур низкая всхожесть, им необходимо послеуборочное дозревание, длительность процесса просушивания зависит от сорта и вида.
Главное правило, которого нужно придерживаться при хранении семян – низкий показатель влажности, от которого зависят процессы дыхания – чем семена суше, тем сильнее снижается дыхание. Если же порог критической влажности будет превышен, то резко возрастет интенсивность дыхания. В результате произойдет пробуждение семян и их прорастание или же они загниют и погибнут.
Поэтому при подготовительной обработке семян требуется учитывать необходимые условия для прорастания семян – тепло, влагу и количество кислорода.
Теперь рассмотрим методы предпосевной подготовки семян, чаще всего применяемые в домашних условиях.
Калибровка
Семена овощных культур по размеру делят на следующие группы: очень крупные (кабачки, тыква, фасоль, горох), крупные (свекла, дыня, огурец, редька), средние (баклажаны, капуста, томаты) и мелкие (репа и морковь). Но даже семена одной культуры часто отличаются по размеру, а получить равномерные всходы можно только используя посевной материал одинаковый по размеру и массе. Поэтому перед проведением посадки семена необходимо калибровать – разделять на крупные и помельче, чтобы высевать их на отдельных участках.
Семена помещают на 5 минут в 3-5% раствор поваренной соли или просто в воду, интенсивно перемешивают и минут пять отстаивают. Раствор с семенами, которые всплыли сливают, а те, что остались на дне посуды, промывают и сушат в темном месте. Также нельзя сушить возле печки или радиатора отопления.
Мелкосеменные культуры сортируют пластмассовой наэлектризованной палочкой. Для этого их рассыпают тонким слоем на лист бумаги, после чего палочкой, предварительно натертой шерстяной тканью, проводят над ними на расстоянии примерно два сантиметра. В результате к палочке прилипают невыполненные и пустые семена.
Замачивание
Начинающие садоводы, как правило, задаются вопросом – следует ли перед посевом производить замачивание семян? Понятно, что можно посеять и сухими, но если провести указанную процедуру, всходы можно ждать на пару-тройку дней раньше, что минимизирует риск гибели семян в грунте. Весьма эффективен этот агроприём ранней весной, когда холодно. Тем более, что замачивать можно, за редким исключением, все семена. Особенно заметен результат в случаях с долго прорастающими семенами, семенами теплолюбивых культур, зелеными крупными семенами, семенами, требующими во время прорастания обилия влаги (бобовые, луковичные). Не нужно замачивать быстро всходящие семена, а также очень мелкие и если проводите подзимний посев.
Есть два основных способа замачивания:
- Семена культур с нормальной всхожестью замачивают на 24 часа в теплой воде (25-30°С), далее подсушивают (или можно протравить) и сразу высевают.
- Семена с толстой оболочкой или же низкой всхожестью замачивают на более длительный период – до нескольких суток (пока не набухнет семенная оболочка). Воду при этом нужно менять не реже чем через 4-6 часов. Дале семена нужно протравить и можно высевать.
Сроки замачивания семян:
- растения из семейств капустных, тыквенных и бобовых – от 12 до 20 часов
- лебедовых, пасленовых и астровых – от 24 до 40 часов
- луковых, гречишных, сельдерейных – от 50 до 70 часов
Протравливание семян
Это обязательный, а значит самый важный прием подготовки к посадке семенного материала. С его помощью происходит обеззараживание от возбудителей опасных болезней. Протравливание можно сделать влажным и сухим способами.
При сухом – происходит опудривание семян порошком фунгицида с широким спектром воздействия, к примеру, фундазолом. Если семян не очень много, тогда процесс опудривания можно выполнить обычной кисточкой для рисования. При больших объемах, фунгицид нужно добавить в тару с семенами, закрыть и энергично встряхнуть достаточное количество раз. На один килограмм семян потребуется 3-5 грамм фундазола. Этот способ больше подходит для промышленных масштабов, так как сделать точный отмер для 50 грамм семян в домашних условиях достаточно сложно, к тому же все работы с химпрепаратами нужно проводить только на открытом воздухе.
Протравливание влажным способом делают 1%-ным раствором марганцовки. Время выдержки: 20-30 минут, но перед этим семена на сутки замачиваются в чистой воде. Если это не сделать, то, обработав сухие семена марганцовкой, можно их сжечь.
После протравливания в растворе марганцовки, семена промывают чистой проточной водой. Если марганцовки не оказалось под рукой, вместо нее можно применять раствор перекиси водорода (2-3%), подогрев его до температуры 38-40°С. Выдержать примерно 7-10 минут. Ещё можно обрабатывать семена раствором фунгицидов, например, фундазолом, препаратом «максим» и другими, при этом все манипуляции выполнять согласно инструкции.
Закончив протравливание, семена подсушивают и высаживают в грунт. Хранить их не рекомендуется. Срок высадки – максимум через два дня после сухой обработки, и не более пяти дней после влажной.
Обработка микроэлементами
Обработка микроэлементами необходима семенам сладкого перца, гороха, томатов, моркови. Она повышает урожай и ускоряет созревание. Процедуру производят за 12-24 часа перед посевом. Микроэлементы разводят теплой водой (+45°С). По окончании замачивания семена промывать не нужно, только подсушить.
Микроудобрения можно заменить древесной золой, для этого 20 грамм золы нужно развести в 1 литре воды и настаивать 1-2 суток, затем в этом растворе замочить на 6 часов семена.
Такая обработка семян дает хороший старт растениям, при этом они получают достаточное количество азотных удобрений, в итоге такие овощи накапливают меньше нитратов.
Прогревание в горячей воде
Проводится в профилактических целях, чтобы избежать бактериальных болезней, например, сосудистого бактериоза при выращивании капусты. Обрабатывают горячей водой (50°С) на протяжении 20 минут. Температура воды постепенно снижается, поэтому нужно понемногу подливать горячую воду. После завершения процесса семена охлаждают холодной водой и раскладывают для просушки. Высаживать нужно в тот же день, в крайнем случае – на следующий.
Подобным образом прогревают семена и других овощей, так, лук-чернушку нужно выдержать в течение 6-8 часов в воде с температурой 40°С.
Сухое прогревание семян
Прогревание подходит для повышения всхожести помидор и огурцов. Ещё прогревание активизирует образование женских цветков на огурцах. На противне расстилается пергамент и на него высыпают семена. Затем противень отправляют на 2-3 часа в духовку, предварительно прогретую до температуры 50-60°С. Все это время нужно следить чтобы температура находилась в заданном диапазоне.
Есть и более простой способ – включите над тарелкой с семенами лампу накаливания. Она выделяет достаточно тепла, поэтому изменяя расстояние до семян, можно получить оптимальную температуру.
Еще один способ – поместите семена в марлевый мешочек, повесьте над отопительным радиатором. Процесс должен длиться на протяжении двух месяцев. Это ускорит дозревание семян, увеличит количество женских цветков, а значит, и урожайность.
Закаливание семян
Для защиты всходов овощей и отдельных цветочных культур от непродолжительных весенних похолоданий, семена нужно закалить. Для этого разложите их между несколькими слоями марли, залейте теплой водой и разместите на батарее, чтобы получить температуру в районе 20-25°С. Дождитесь полного набухания семенной оболочки. Для каждой культуры время набухания индивидуальное – огурцы выдерживают примерно 24 часа, а томаты – около трех суток.
Чтобы определить, что семена готовы, проследите когда наклюнется первое семечко. После этого поместите семена в холодную среду (вынесите на балкон или поставьте в холодильник), температура должна быть от 0 до +3°С. Семена томатов можно выдерживать и при температура до -2°С. Подержите семена на холоде 18-20 часов, после чего опять занесите в теплое помещение (+20°С) и оставьте на 6 часов, после чего цикл повторяется. И так на протяжении 5-7 дней. Рассаду, выращенную из этих семян, также закаливайте размещением в теплой и холодной среде. Закаленную таким образом рассаду можно высадить в теплицу на неделю-полторы раньше стандартного срока.
Дражирование
Дражирование – это обогащение семян питательными элементами. Дражированные семена дружнее всходят, на первых стадиях развития лучше обеспечены питательными веществами, в результате чего повышается урожай. В домашних условиях дражирование проводят следующим образом.
Дражирование позволяет привести семена к эталону и тогда они будут всходить одновременно
На литровую банку просушенного и просеянного торфа (6 частей), перегноя (3 части) и измельченного сухого коровяка (1 часть) добавьте 40 мг сернокислого марганца, 10 мг медного купороса, 40 мг борной кислоты, 300 мг аммония молибденовокислого и 200 мг цинка сернокислого. Семена чуть увлажните, перемешайте (они не должны слипаться между собой). Положите их в стеклянную банку и добавьте немного сухой приготовленной смеси. Затем банку катайте и встряхивайте, чтобы семена, обволакиваясь смесью, принимали форму шариков (драже). Повторите операцию несколько раз.
Дезинфекция семян
Обеззараживание – важный и первый этап защиты будущего урожая от болезней и вредителей. Есть несколько вариантов.
Термообработка. Простой и надежный способ обеззараживания семян капусты, томата, баклажана и физалиса. Семена в марлевых мешочках сначала опустите в термос с горячей водой (48-50°С) на 25 минут, а затем сразу же в стаканчик с холодной на 2-3 минуты.
Обеззараживания не происходит и в тех случаях, когда обрабатываются слипшиеся семена. Особенно склонны к слипанию семена томатов.
Раствор марганцовки обладает довольно широким спектром действия. Для правильного приготовления 1 г марганцовки растворите в 100 мл теплой воды. Помните, что пониженная концентрация не приведет к нужному эффекту. А если вы подозреваете, что семена могут быть заражены – удвойте количество марганцовки. Опустите семена в марлевых мешочках в раствор, а затем промойте под проточной водой. Семена томата, лука, сельдерея, салата, редиса, фасоли, гороха, бобов нужно держать в растворе 30-40 минут. Семена баклажана, перца, капусты, моркови, тыквенных культур, укропа – 20 минут.
В специализированных магазинах продаются современные препараты – стимуляторы роста – повышающие иммунитет растений и их устойчивость к заболеваниям. Но применять их надо только на тех культурах и в тех дозах, которые указаны в прилагаемой инструкции.
В марте начинаются массовые посевы теплолюбивых культур для выращивания в теплице, а также многих цветочных растений. Хочется все сделать так, чтобы растения хорошо взошли, не болели, дали ранний и высокий урожай. Мало кто обходится без того, чтобы подготовить семена к посеву, и это правильное решение. Большинство заболеваний передается именно с семенами, а некоторые из них нуждаются в специальной подготовке. Как подготовить семена, чтобы получить пользу, а не вред?
Сортировка
Мы уже говорили о том, что не надо обрабатывать дражированные и инкрустированные семена. Дражированию обычно подвергают мелкие семена, например петунию, морковь.
При этом стоит напомнить, что семечку в такой оболочке не очень комфортно без воздуха и оно может задохнуться. Например, морковь может взойти, но вырасти уродливой, если семена пролежали больше года.
Инкрустированные семена обычно окрашены в яркие цвета, их удобно сеять, поскольку семечки хорошо видны на фоне земли. Как правило, окрашенные семена уже прошли предпосевную обработку фунгицидами и стимуляторами роста, но об этом должна быть информация на упаковке.
Случается, что семена окрашены, а информации о том, что они прошли обработку, нет. Так поступают солидные фирмы, чтобы избежать подделок своих эксклюзивных семян.
Например, какой-то редкий гибрид огурца в прошлом году был зеленым, в этом году может быть красным. При этом цвет, в который будут окрашены фирменные семена, производители до поступления семян в продажу держат в строжайшей тайне. Но если на пакете нет сведений про обработку, значит, ее и не было.
Многие огородники используют для посева «свои» семена, особенно томатов, перцев. Их стоит перебрать, оставив самые крупные, или погрузить на 10 минут в соленую воду (1 ч. л. на стакан воды) и хорошо размешать. Пустые семена всплывут на поверхность, а на дне останутся те, которые дадут сильные растения. Семечки промывают проточной водой и подсушивают.
Термическая и световая обработка
Прогревание семян - один из древнейших способов подготовки их к посеву. Традиционно семена огурцов носили в мешочке на груди - было замечено, что в этом случае они дадут больше женских цветков. Семена прогревали и на солнце. Солнечные лучи нагревали семена, а ультрафиолет обеззараживал.
Конечно, нет смысла сейчас носить на груди самоопыляющиеся гибриды огурцов. Зато прогревание на солнце актуально до сих пор: семена держат на открытом воздухе 4-5 часов, периодически перемешивая. Вместо солнца обеззаразить семена и стимулировать прорастание поможет ультрафиолетовая лампа, под ней семена держат 50-70 секунд. Полезнее это делать после замачивания семян в микроэлементах или стимуляторах роста.
Семена огурцов можно прогреть, подвесив их в мешочке около батареи отопления (примерно при 40 градусах) на месяц или больше. Можно провести влажное прогревание семян в горячей воде (50 градусов) в течение 20 минут, подливая горячую воду. Еще один вариант: постепенное прогревание, для этого в течение одного-двух часов температуру воды доводят до 50 градусов. После прогревания любым способом семена охлаждают в проточной воде 2-3 минуты и подсушивают.
Термообработка полезна для редиса, репы, редьки, брюквы, томата, баклажана, физалиса, свеклы. Холодостойкие культуры, такие как капуста, морковь, петрушка, лук, другие, прогревать не советуют.
Протравливание
Так называется обработка семян от возбудителей заболеваний. Это можно сделать с помощью химических или биологических препаратов - фунгицидов (об этом шла речь в предыдущем номере газеты) или народными средствами.
Народное средство: 1-2 г перманганата калия на 100 г воды, 1-2% раствор. Сельдерей, лук, листовой салат, томаты, редис, физалис, бобовые, кукурузу, капусту, свеклу полезно погрузить в раствор на 45 минут. Баклажаны, перцы, морковь, тыквенные, укроп, семена цветов - на 20 минут.
Зачем это надо? Каждый сталкивался с проблемами: начинает гнить перо у лука, это пероноспороз, передается с семенами. Рассада астр прекрасная, а цветения нет, растения чернеют и погибают. У салатов сгнивают нижние листья, укроп рано стареет, гибнет рассада капусты, у моркови краснеют листья и т. д. Легче протравить семена, чем бороться с последствиями.
После протравливания семена необходимо хорошенько промыть в проточной воде и подсушить.
Замачивание
Замачивание семян перед посевом значительно ускоряет появление всходов. Опытные огородники часто закапывают семена моркови или других культур в грунт, пропитанный талой водой, и держат их там 2-3 дня. Затем семена подсушивают и сеют. Талая вода действует на семена не хуже стимуляторов роста.
В условиях городской квартиры можно заморозить обычную воду, а когда она оттает, замочить в ней семена. Бобовые культуры желательно замачивать в течение 5-6 часов, томаты, огурцы - 18-19, лук, сельдерей - до двух суток. Семена должны быть полностью погружены в воду.
В воду для замачивания полезно добавить эпин, гетероауксин, янтарную кислоту или гуматы. Всходы появятся раньше, а растения вырастут крепкими.
Закаливание семян
Семена разных теплолюбивых растений, как правило, выращены в теплых климатических зонах, и появиться на свет и расти в Сибири для них стресс. У нас холодно. Но можно повысить холодостойкость семян и растений, приучить их к тому, что не всегда будет тепло, закалив семена.
Для этого семена помещают в мешочек, замачивают в воде комнатной температуры. Баклажаны, перцы, томаты - на 12 часов, огурцы, тыквы и все тыквенные - на 6 часов.
Яровизация
Яровые, озимые - все об этом слышали, это касается злаков. Яровизацию можно применять и для культур, которые мы выращиваем на своих участках. Полезно для холодостойких культур: моркови, пастернака, петрушки и прочих. Яровизация не влияет на морозоустойчивость, а только ускоряет всхожесть упомянутых культур, а всходят они долго, бывает через месяц.
Для ускорения прорастания семена замачивают в обычных условиях до набухания, а затем раскладывают на влажную салфетку до начала проклевывания. Две недели семена держат в холодильнике, а потом сеют.
Стратификация
Семена некоторых многолетних цветов, лиственных и хвойных деревьев имеют длительный период покоя, и для прорастания зародыша им необходим холод, в тепле они не взойдут очень долго. Обработка холодом называется стратификацией.
Такие семена засыпают песком и помещают в холодильник или закапывают в снег. Срок стратификации зависит от вида культуры и может занимать от двух недель до полугода.
Обогащение микроэлементами
Народный способ - за 1-2 дня до посева замочить семена в настое золы (1-2 ст. л. на половину стакана воды, настаивать двое суток, процедить). Настой должен быть комнатной температуры, время замачивания - 4 часа.
Прочие обработки
Кроме перечисленных народных способов предпосевной обработки семян можно применять различные препараты. Ускоряет прорастание насыщение семян кислородом, в домашних условиях для этого применяют барботирование с помощью обычного компрессора для аквариума.
Некоторые семена покрыты очень твердой оболочкой, которая препятствует появлению ростка. Например, семена душистого горошка, некоторых многолетников. Чтобы ускорить прорастание и получить дружные всходы, проводят скарификацию семян. Для этого их помещают между двумя слоями наждачной бумаги или перетирают с песком. Поможет размягчить оболочку обработка горячей водой.
При обработке семян не стоит применять сразу несколько способов, так недолго и перестараться. Лучше выбрать какие-то два или один, например обеззараживание для культур, склонных к заболеваниям, и замачивание. Для туговсхожих культур это могут быть прогревание и обработка микроэлементами, и т. д.
